İbrahim Yumaklı: Dönere çiğ et katmak kabul edilemez

Güncel Tarım Haberleri

Türkiye Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye Şap Enstitüsü’nü ziyaret ederek gıda güvenliği konusunda önemli bilgiler paylaştı.

Bakan Yumaklı, son zamanlarda artan tavuk döner kaynaklı zehirlenmeler üzerine açıklamalarda bulundu.

Son olarak Kocaeli’de tavuk döner tüketen 648 kişi gıda zehirlenmesi yaşamıştı.

“Gıda Güvenliği Ön planda Olmalıdır”

İbrahim Yumaklı, tüm işletmelerin ürettikleri gıdayı aynı gün satamayacaklarını belirterek şunları dile getirdi:

İşletmelerin bilmeleri gereken bir kuraldır ki, o gün üretilen gıda ertesi gün satılamaz. Bu kesinlikle yasaktır. Son dönemde farklı içeriklerde sos üretme eğilimi artmıştır. Bu tür olumsuzlukları önlemek amacıyla denetimlerimizi sıklaştırdık. Herhangi bir denetimde karşılaştığımız ihlallere caydırıcı cezalar uygulayacağız. Lütfen siz de gıda güvenliği konusunda dikkatli olun.

Çiğ Ekleme cezalı

Döner içerisine çiğ et ilave etmek kabul edilemez bir durumdur. Bu tespit edildiğinde işletmeler kapatılabilir. Bayram sürecinde 13 bin 691 denetim gerçekleştirdik.

Related Posts

Bakan Bayraktar: Altyapıda artık yeni bir sistem dizaynına ihtiyacımız var

Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Alparslan Bayraktar, “Eskiden sadece aydınlatma amaçlı olarak tasarlanmış, dizayn edilmiş ve yapılmış altyapı hatlarımız vardı. Şimdi bunun çok daha ötesinde ihtiyaçlarımızı karşılamak durumundayız. Gerek trafolarımız gerek iletim ve dağıtım hatlarımızın bu anlamda yenilenmesi çok önemli bir aşama. Artık yeni bir sistem dizaynına ve mimarisine ihtiyacımız var” dedi.

Düşük enflasyona karşı, refah payı ve iyileştirme

Memur-Sen Genel Başkanı Ali Yalçın, 2025 Haziran ayı enflasyon rakamlarının açıklanmasının ardından memur maaşlarında refah payı ve iyileştirme yapılması gerektiğini vurguladı. Yalçın, yaptığı açıklamada, “Enflasyon artış hızı düşse de maaşlardaki …

Akaryakıt tabelaları yarın değişecek: Benzin, motorin ve LPG’ye otomatik zam!

Akaryakıt fiyatlarına yarın itibarıyla ÖTV kaynaklı otomatik zam yansıyacak. Yılın ilk 6 ayına ait Yİ-ÜFE verileri doğrultusunda benzine, motorine ve LGP’ye dikkat çeken oranlarda artış bekleniyor.

Balkan İş Forumu Davos yolunda

Bu yıl dördüncüsü düzenlenen Balkan İş Forumu’na 7 Balkan ülkesinden temsilciler katıldı. 300 iş insanını bir araya getiren forumda Balkan ülkeleri arasındaki işbirliğinin önemine dikkat çekildi.

Araç sahiplerini ilgilendiriyor: Trafik sigortasında yeni dönem, pert kararı artık çok daha zor

Bugün yürürlüğe giren yeni düzenlemeyle birlikte araç sigortalarında köklü bir değişim başladı. Artık araçları perte çıkarmak eskisi kadar kolay olmayacak. Onarım masrafı, aracın piyasa değerinin yüzde 60’ını aşmadıkça sigorta şirketi pert kararı veremeyecek. İşte yeni sistemin tüm detayları…

Borsa’dan iki yılın en hızlı günlük yükselişi: Önceki kapanışa göre yaklaşık 550 puan arttı

Borsa İstanbul’da BIST 100 endeksi, yüzde 5,78 artışla 9 bin 948,51 puana yükselerek son iki yılın en hızlı günlük yükselişini kaydetti. Bankacılık endeksi yüzde 9,64 ile en çok kazandıran sektör olurken, günlük işlem hacmi 165 milyar lira olarak gerçekleşti.